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一出行户外食品规划

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2013-09-27 13:44:00

凤凰彩站 www.talltalesadventures.com    十一黄金周即将到来,很多驴友准驴友们想必早以做好凤凰彩站计划了。在预祝诸位驴行快乐同时,小编特意网络一些户外饮食知识与诸位分享,希望大家健康安全出行。

  从人体生理学和营养学的角度,考虑户外应该带什么饮品和食品,以及如何补充的问题,通过更合理的饮食,保证身体能量的补充,达到强身健体的目的,进而养成更科学的生活习惯。

  1、饮品

  水是人体最重要的组成部分,没有食物,人可以坚持七天;而没有水,最多能坚持3-4天。

  身体缺水可能引起中暑、肾衰竭等严重后果,甚至会有生命危险,所以活动前、活动时的饮水和活动后的补充水都是有必要的。

  可以说,水是户外第一重要的。那么,如何饮水,如何保持身体对水的需求,就是十分重要的了。

  1.1、水份

  原来凤凰彩站接受的理念是:多次少量,每次三小口,这样既可以不冲淡胃液,又能保证嘴巴里不致于出现强烈的饥渴感。这是有一定问题的,清凉大了一个形象的比喻:细胞在燃烧时,每次一小口不过是火上浇油,只有一定量才能补充人体细胞对水的需求,他给出的量化指标是:每隔20-30分钟喝一次,每次150-200ml。

  平常情况下,一个人一天应该补充1200ml水,在户外这种剧烈运动情况下,应该补充3-6倍的量才能满足需要。在此需要提醒饮水少的同学,户外运动,出汗多,如果喝水少,由于人体自我调节的功能,会将尿液中的水分再次吸收,造成排尿少,长期如此会导致肾出现各种问题。

  1.2、补盐

  是否常吃高盐榨菜好?一般情况下,不需要!

  人体中的钠使大量排出的,在需要的时候,会自动回收一些。只有在天气十分炎热、长期大量出汗的情况下,才有必要补盐。

  1.3、运动饮料

  在户外活动中补充运动饮料,是否能很好地补充体力?答案是否定的。

  一瓶运动饮料提供的能量及电解质是很少的,佳得乐更只有葡萄适的一半。运动饮料的效果凤凰彩站往往过于夸大了,一瓶的效果几乎是忽略不计的。运动饮料的作用主要是提升爆发力,对耐力是影响较小。相反长期喝功能性饮料,会打乱体液自平衡系统,对身体不利。

  1.4、补糖

  葡萄糖易于人体吸收,多喝点有好处吧?也不是,原因同上。个人调配的葡萄糖,注意不能长期放置,因为这种溶液最易滋生微生物,喝了易致腹泻!

  总结一句话,人体是一个非常精密的自平衡系统,只要保持一定的水量,就能实现自我平衡。所以,凤凰彩站日常带的水,应该是:白开水、矿泉水、纯净水,或者野外的泉水;饮水,不要等到渴了再喝,应该坚持每隔20-30分钟喝一次、每次150-200ml的原则补水。

  2、食品

  一般人都认为吃肉耐饿,那么是否户外应该多带肉类食品?非也。碳水化合物比蛋白质、脂肪能更直接快速地提供能量并且易消化。所以户外活动中,首要补充的是碳水化合物,即米面类食物。

  2.1、碳水化合物

  前面已有讲过,实际就是素食类。

  2.2、肉食

  肉食应该在运动前数小时或者运动后数小时进食(如早餐、晚餐),最好不要在运动过程中进食;

  肉食以牛肉最好,因为它富含不饱和脂肪酸和微量元素,可以为人提供比较均衡的营养;

  罐头食品,也是牛肉优先。注意鱼肉最不合适,沙丁鱼和鳕鱼除外。

  2.3、方便食品

  也即常说的垃圾食品,如方便面、火腿肠等,其实应该选择带上的,方便、轻便。只是日常生活中不要多吃就行了。

  2.4、水果

  水果能调整口味食欲,并且是最好的补充维生素的食品,特别是柠檬,其次橙子、苹果。

  3、短线和长线的食品规划区别

  人体有自动调整能力,一两天的深圳周边短线活动,不用过度讲究营养的补充和均衡,电解质的补充。一般情况下,按自己平常的习惯补充也可以。

  两天以上的长线活动食物计划遵循"高能量、高压缩比、耐储存"的原则,能量是基础,至于你喜欢带面,还是带米,挂面还是方便面?完全是个人口味喜好。一般情况下,同样重量的面比米能提供更多热量。

  最后补充一点,就是每次活动早餐一定要吃好,平常其实也是如此!

  4、饮食小知识:

  4.1、不宜空腹喝牛奶

  专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。

  4.2、为什么有时饿过头会不想吃东西?

  肚子饿是几方面造成的,第一胃的排空,第二人体生物钟反馈,第三血糖降低,第四条件反射等。但如果你不进食,人体会分解糖原,升高血糖,从而反馈到神经,减少胃肠蠕动,消除饥饿感,这也是有些人饿过了不想吃的原因。

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